Türkiye'de hayvancılık faaliyetleri, uygulanan yönteme göre genel olarak 'mera (otlak) hayvancılığı' ve 'besi ve ahır hayvancılığı' olmak üzere ikiye ayrılır.
Aşağıdaki tabloda, Türkiye'nin farklı bölgelerinde yer alan iki farklı büyükbaş hayvancılık işletmesinin yıllara göre süt üretim miktarları (ton) verilmiştir:
| Yıllar | X İşletmesi | Y İşletmesi |
|---|---|---|
| 2021 | 120 | 500 |
| 2022 | 80 | 510 |
| 2023 | 140 | 505 |
| 2024 | 90 | 515 |
| 2025 | 135 | 520 |
Yalnızca bu tablodaki verilere bakılarak, işletmelerin uyguladığı hayvancılık yöntemleriyle ilgili aşağıdakilerden hangisi kesin olarak söylenebilir?
- X işletmesinde iklime bağlı mera hayvancılığı, Y işletmesinde ise besi ve ahır hayvancılığı yapılmaktadır.Answer
- BY işletmesi, hayvanların beslenmesinde tamamen doğal meralardaki bitki örtüsüne bağımlıdır.
- CX işletmesinde üretim faaliyetleri iklim koşullarından bağımsız, modern ahırlarda yürütülmektedir.
- DX işletmesi, pazarlama imkânları gözetilerek büyük tüketim merkezlerinin hemen yakınına kurulmuştur.
- EY işletmesindeki süt üretim miktarları, o yöredeki yıllık yağış miktarıyla doğrudan ilişkilidir.
Answer
Tablodaki üretim istikrarsızlığından dolayı X işletmesinin mera hayvancılığı, üretim istikrarından dolayı Y işletmesinin besi hayvancılığı yaptığını belirten seçenek doğrudur.
Doğru yanıt, X işletmesinde mera, Y işletmesinde ise besi hayvancılığı yapıldığını belirten ifadedir. Çünkü mera hayvancılığında hayvanlar doğadaki otlarla beslenir. Kurak yıllarda otlar cılızlaşınca verim düşer, yağışlı yıllarda otlar gürleşince verim artar. Bu durum X işletmesindeki dalgalanmayı açıklar. Besi ve ahır hayvancılığında ise iklimin etkisi yoktur; hayvanlar kapalı alanlarda hazır suni yemlerle beslenir, bu nedenle Y işletmesindeki gibi her yıl düzenli ve istikrarlı bir üretim elde edilir.
Step-by-Step Solution
Key Concept
Türkiye'de mera ve besi hayvancılığı arasındaki verim ve iklime bağımlılık farkı
Hints
1
Mera hayvancılığında hayvanlar dışarıda otlar; yağmur yağarsa ot çok olur, yağmazsa ot az olur. Bu durum süt miktarına nasıl yansır?
2
Besi ve ahır hayvancılığında hayvanlar dışarı çıkmaz, sürekli fabrikasyon hazır yemle beslenirler. Bu sistemde yıllar arası verim değişimi yaşanır mı?
3
Tabloda X işletmesinin üretiminde bir yıl 80 ton, bir yıl 140 ton gibi büyük bir dalgalanma varken, Y işletmesinde her yıl 500 ton civarında istikrarlı bir üretim görülmektedir. İstikrarsız olan doğaya (meraya), istikrarlı olan ise kapalı ortama (besiye) aittir.
Practice More
Büyükbaş hayvancılığın (mera yöntemiyle) yaygın olduğu Erzurum-Kars Platosunun doğal bitki örtüsü ve yaz yağışları ilişkisini tekrar gözden geçirin.
Alternative Method
Verilerin varyansını (değişkenliğini) göz kararı hesaplamak. X serisi [80, 140] gibi geniş bir aralıkta savrulurken (iklim kontrolü), Y serisi [500, 520] gibi çok dar bir aralıkta (insan/hazır yem kontrolü) kalmıştır.
Estimated Time:1m 0s