Mide lümeninde protein sindiriminin başlayabilmesi için ana (chief) hücrelerden salgılanan pepsinojenin aktif pepsin formuna dönüşmesi gerekir. Bu aktivasyon sürecini başlatan temel faktör aşağıdakilerden hangisidir?
- Hidroklorik asit ()Answer
- Bİntrinsik faktör
- CEnterokinaz (enteropeptidaz)
- DBikarbonat ()
- EGastrin
Answer
Pepsinojenin aktif pepsin formuna dönüşmesini sağlayan temel madde Hidroklorik asittir ().
Protein sindiriminin ilk basamağı midede gerçekleşir. Ana hücrelerden salgılanan pepsinojen, paryetal hücrelerden salgılanan hidroklorik asit () varlığında, asidik ortamın etkisiyle bir peptid parçasını kaybederek aktif pepsin formuna dönüşür. Bu aktivasyon pH 3.0'ın üzerinde durur, pH 1.5-2.5 arasında ise en hızlı seviyededir.
Step-by-Step Solution
Key Concept
Mide asidinin () temel görevlerinden biri, pepsinojeni aktive ederek protein sindirimini başlatmaktır.
Estimated Time:45s