Question

Tamamlayıcı beslenme sürecindeki sağlıklı bir bebekte; demir içeriğinin düşük olması, yüksek renal solüt yükü oluşturması ve bağırsaklarda mikro-kanamalara yol açabilmesi nedeniyle bir yaşına kadar temel içecek olarak kullanılması önerilmeyen besin aşağıdakilerden hangisidir?

  1. İnek sütüAnswer
  2. B
    Formül mama
  3. C
    Ev yapımı yoğurt
  4. D
    Sebze püresi
  5. E
    Elma suyu

Answer

İnek sütü, bebeklerde yüksek böbrek yükü ve demir eksikliği riski nedeniyle bir yaşına kadar temel içecek olarak tüketilmemelidir.
İnek sütü, anne sütü veya uygun formül mamalara göre çok daha yüksek protein ve mineral (sodyum, potasyum, klor) içerir. Bu durum bebeğin olgunlaşmamış böbrekleri üzerinde yüksek renal solüt yükü oluşturur. Ayrıca demir içeriği düşüktür ve mevcut demirin emilimi zayıftır. En kritik risklerden biri de süt proteinlerinin bağırsak mukozasında yarattığı irritasyon sonucu oluşan ve demir eksikliği anemisini derinleştiren gizli (mikro) kanamalardır.

Step-by-Step Solution

1
Soru kökündeki risk faktörlerini (renal solüt yükü, demir eksikliği, bağırsak kanaması) analiz et.
Bu özellikler, işlenmemiş hayvansal sütlerin (özellikle inek sütünün) bebek beslenmesindeki olumsuz etkileridir.
İnek sütündeki kazein/peynir altı suyu oranı ve yüksek mineral içeriği bebek fizyolojisine uygun değildir.
2
Seçeneklerdeki besinlerin tamamlayıcı beslenme takvimindeki yerini değerlendir.
Yoğurt, sebze ve meyveler 66. aydan itibaren verilebilirken, sıvı inek sütü temel içecek olarak 1212. aya kadar ertelenmelidir.
Fermentasyon inek sütünün protein yapısını değiştirerek sindirimi kolaylaştırır, bu yüzden yoğurt erken başlanabilir ancak süt başlanamaz.

Key Concept

1 Yaş Altı İnek Sütü Kısıtlaması
Estimated Time:45s